Panificadora Artesanal Masiva
Dedicados a suministrar productos artesanos con estándares de calidad industrial.
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Cuidadosamente elaborados para ofrecerte una experiencia única en cada bocado.
El pan francés es famoso por su corteza crujiente y miga suave. Hecho con harina, agua, sal y levadura, su sabor es auténtico y versátil. Ideal para desayunos y comidas, su textura única se logra con una fermentación adecuada y horneado a alta temperatura, ofreciendo una experiencia deliciosa.
El pan flauta es un pan delgado y alargado con una corteza crujiente y una miga suave. Similar a la baguette, pero más fino, es ideal para bocadillos y acompañamientos. Su textura ligera y su sabor neutro lo convierten en una opción versátil para cualquier comida o merienda.
El pan integral se elabora con harina de trigo integral, conservando el salvado y el germen del grano. Rico en fibra, vitaminas y minerales, es una opción saludable que favorece la digestión y aporta energía sostenida. Su sabor ligeramente rústico y su textura densa lo hacen ideal para una alimentación equilibrada.
El pan de masa madre se elabora con fermentación natural, sin levaduras comerciales, lo que le otorga un sabor profundo y ligeramente ácido. Su textura es crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Rico en probióticos, es más fácil de digerir y conserva su frescura por más tiempo.
08 de Febrero de 2025
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